把全蛋、鮮奶加入盆中。
放入粉類打成團，加入蛋奶水再打4~5分鐘。
加入奶油打到出薄膜。
將麵團以室溫發酵50分鐘。
待發酵至2倍大後取出，撒些麵粉，分成小團。
將各個麵團擀成長條狀，放上乾酪丁和葡萄乾捲起來。
用刀子在麵團割出線條，噴水後進行第二次發酵。
在所有麵糰發酵至2倍大後，撒上麵粉。
放入預熱好的烤箱，以180度烤15分鐘。
