起司塔可


 美味配方

  • 寶宏安柏頂級濃郁起司絲25g
  • 牛柳25g
  • 生菜8g
  • 牛番茄10g
  • 洋蔥5g

製做方法

  1. 步驟1.

    烤箱預熱220度C,取一張烘焙紙後裁切成13*13cm大小,共3張備用。

  2. 步驟2.

    烘焙紙對折後打開攤平(使中間留有一條折線),鋪上25g起司絲。

  3. 步驟3.

    取兩條土司模,並於兩土司模間放上三支包餡匙作為冷卻架備用。

  4. 步驟4.

    以220度C烘烤6分鐘。

  5. 步驟5.

    出爐後放涼1分鐘,將起司塔可連同烘焙紙一同放置在架上冷卻備用。

  6. 步驟6.

    將牛柳煎熟備用 7. 番茄、洋蔥切丁,生菜切絲備用。

  7. 步驟7.

    番茄、洋蔥切丁,生菜切絲備用。

  8. 步驟8.

    取下冷卻定型後的起司塔可放置於盤中,並依序在塔可上放上牛柳、洋蔥、生菜、番茄,完成。