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可可起司球
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美味配方
寶宏250不熔乾酪丁-優格風味
適量
牛奶
25克
融化無鹽奶油
60克
蜂蜜
10克
全蛋
60克(不含蛋殼)
低筋麵粉
60克
可可粉
20克
小蘇打粉
1克
糖
50克
製做方法
步驟1.
全蛋加糖打至融化,加入融化奶油、蜂蜜、牛奶拌勻。
步驟2.
加入篩好的麵粉、可可粉、小蘇打粉拌勻。
步驟3.
靜置約30分,待麵糊變濃稠。
步驟4.
將麵糊倒入抹好奶油的模型,再鋪上優格丁。
步驟5.
送進預熱好的烤箱約10分鐘。
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