起司蝦馬鈴薯

起司蝦馬鈴薯

美味配方

寶宏安柏馬茲起司片適量
白蝦3~5隻
馬鈴薯1顆
低筋麵粉適量
麵包粉適量
鹽適量
黑胡椒粉適量
雞蛋1顆

製做方法

步驟1.

馬鈴薯蒸熟搗成泥，生白蝦去殼備用。
步驟2.

取適量薯泥，鋪上起司片、白蝦後包起。
步驟3.

依序沾裹麵粉、蛋液、麵包粉。
步驟4.

送進氣炸鍋以200度氣炸10-15分鐘。
步驟5.

依喜好放上配料、擺盤。

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